Gärtnermöglichkeiten
Hier findest du verschiedene Möglichkeiten, um selbst in einem urbanen Garten zu gärtnern:
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Mitgärtnern in einem der Gemeinschaftsgärten von unserer Liste
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Einen eigenen Gemeinschaftsgarten gründen
- Das Garten- und Tiefbauamt der Stadt Freiburg hat eine Stelle zur Unterstützung der urbanen Gärten, welche bei der Flächensuche hilft. Melde dich bei Freiburg packt an.
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Der WandelGarten Vauban bietet Beratung für Gemeinschaftsgärten direkt bei sich im Garten gegen gärtnerische Mithilfe an. Insbesondere kann zu den Themen Gründung, Organisation, Bodenpflege und Kompost unterstützt werden.
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Ackerpause bietet ein Komplettpaket, um Nachbarschaftsgärten zu gründen und zu betreiben.
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Wildes Obst und Gemüse ernten
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Auf mundraub.org findest du eine Karte mit Obstgehölzen in deiner Nähe, die beerntet werden können. Dort kannst du auch eigene Einträge machen.
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Mitgärtnern in der Nachbarschaft
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Auf der Seite der Gartenpaten findest du Menschen mit Privatgärten, die ihren Garten teilen möchten. Dort kannst du auch deinen Garten eintragen, wenn du Mitgärtner*innen einladen möchtest.
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Hier findest du Infos zum Bepflanzen einer Baumscheibe. Ansprechpartner ist die Stadt mit Freiburg packt an. Du kannst von Frühjahr bis Herbst von der Ökostation am Seepark kostenlos Samenmischungen und vorgezogene Setzlinge für die Baumscheibe beziehen. Abgabetermin ist immer donnerstags nachmittags. Zusätzliche gibt es auch vor Ort eine Beratung.
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Gemüseacker auf Zeit
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Die Ackerhelden bieten das in Umkirch westlich von Freiburg an sowie Obsthof Kiechle und Naturgut Hörnle südlich von Freiburg Grow your own Mietgärten.
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Professionelle*r Stadtgärtner*in werden
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Die Ernährungswende braucht innovative (Quer-)Einsteiger*innen! Nimm´ Kontakt mit dem Ernährungsrat Freiburg und Region zum Netzwerken auf und mach' dich schlau, wie das Marktgärtnern geht. Z.B. kannst du bei Michel´s Kleinsthof in Tunsel oder auch beim Klappergarten in St. Georgen flexibel mithelfen, bei der Freien Solawi-Ausbildung einsteigen und die spannenden Youtube-Videos z.B. von Curtis Stone ansehen. Das Buch "Bio-Gemüse erfolgreich direkt vermarkten" von Jean-Martin Fourtier sowie "Der städtische Landwirt" von Curtis Stone ist dazu auch hilfreich. Zusätzliche Online-Trainings gibt es z.B. hier. Ungenutzte Grünflächen gibt es in fast jeder Nachbarschaft! Bei Mikrolandwirtschaft gibt es weitere Tipps und Unterstützung für professionelle urbane Landwirtschaft.
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Kleingarten pachten
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Hier gibt es Infos zu den Kleingartenvereinen in Freiburg.
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